ふっくらとした皮が特長のまんじゅう。あんと皮を毎日手づくりしており、あんは小豆の食感が感じられる北海道産の最高級小豆を使用。ボリュームたっぷりで、登山中や下山後の空腹を満たしてくれることまちがいなし。人気があり、午前中に売り切れてしまうこともあるので、お早めに！

古くから名栗地区に伝わる伝統料理で、もちもちでさっぱりとしたお赤飯を朴葉で包み、ツゲで結んだもの。朴葉には殺菌力があって日持ちすることから、当時は山仕事のお弁当として親しまれていたそう。ちなみに、ツゲも朴葉も名栗の山で採れたものを使用。土日は数量限定で販売、平日は要予約。

名栗地区で採れたルバーブを使用したジャム＆パイ。ルバーブは、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で疲れた体にうれしい食材。ジャムはそのまま食べても、バニラアイスに添えてもよし。サクサクの手づくりパイで包んだルバーブパイもおすすめ。

甘さ控えめのつぶあんを、バターが香るパイ生地で包んだおぐらパイ。おみやげにして、ホイップクリームやアイスクリーム、コーヒーとの相性がよい和スイーツ。そのままではもちろん、トースターで軽く温めても◎。